CARTE DU RESTAURANT

TERRASSE EN BOIS OMBRAGÉE

UN RESTAURANT CONVIVIAL
AU SEIN DE NOTRE CAMPING DANS LE TARN

Les salades

La salade Végétarienne 12,50€

Salade, steak végétal, légumes de saison, fruits frais, œuf dur, fromage, croûtons

La salade au Cabécou 12,50€

Salade, toasts de chèvre Cabécou, bacon grillé, poivrons grillés, miel

La salade du Sud-Ouest 13,00€

Salade, gésiers confits, magrets séchés maison, jambon Serrano 9 mois, croûtons

Les viandes

Salade et frites maison

Le steak haché 9,50€

Steak de boeuf façon bouchère, origine France, race à viande de l’Aveyron

La saucisse de Cahuzac 12,00€

Saucisse fraîche pur Porc origine France, de chez Côte à Côte boucher de Cahuzac, 200g

La pièce du boucher 17,50€

Pièce de bœuf 1er choix, origine France, de chez Côte à Côte boucher de Cahuzac-sur-Vère

Le 1/2 magret 13,00€

1/2 magret de canard, origine France, sud-ouest

Le magret 21,50€

Magret de canard entier, origine France, sud-ouest

Les assiettes

Salade et frites maison

Le menu enfant 8,50€

Steak haché de boeuf, origine France 100g ou saucisse de Cahuzac 100g, sirop au choix, glace 1 boule

Assiette/ portion de frites fraîches 3,00€

Salade verte 3,00€

Les burgers

Bun’s bio au levain et frites maison, viandes origine France

Taille Normal ou XL

Le Burger 11,50€ /16,00€

Sauce burger maison, steak haché de boeuf de l’Aveyron, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons

Le Bacon 12,50€ / 17,00€

Sauce barbecue maison, bacon grillé, steak haché de boeuf de l’Aveyron, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons.

Le Végé 12,50€ /17,00€

Sauce burger maison, steak végétal, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons

Le Haut-Savoyard 13,50€ /18,00€

Sauce tartare, steak haché de bœuf de l’Aveyron, fromage à raclette, jambon de pays, salade, oignon rouge, cornichons

Le Sud-Ouest (non disponible en XL) 14,50€

Sauce béarnaise, Effiloché de canard confit origine France, sud-ouest, fromage de brebis, salade, oignon rouge, cornichons

Les desserts

Le dessert du jour fait maison Tarif sur ardoise

Le café boule 3,00€
1 café servi avec une boule de glace au choix

Le café gourmand 6,50€

La tarte Tatin aux pommes 6,00€
Accompagnée de glace vanille et crème fouettée

Le Moelleux au chocolat 6,00€
Coeur coulant, crème anglaise et glace vanille

Le Brownie 5,50€
Crème anglaise et glace vanille

Le Tiramisu Glacé 6,00€
Dessert italien revisité en glace

Les gaufres

La sucre 4,00€

La confiture maison 4,50€

La chocolat 4,50€

La Gourmande 6,50€
Gaufre, 1 boule de glace vanille,
sauce au chocolat, crème fouettée

Supplément crème fouettée 1.00€

« Ma très bonne glace »

100% Artisan, 100% fabrication Française, sans colorant et sans arôme artificiel

1 boule : 2,00€ / 2 boules : 3,50€ / 3 boules : 5,50€

  • Café
  • Fraise
  • Caramel et beurre salé
  • Menthe verte et copeaux de chocolat
  • Pistache
  • Chocolat
  • Rhum raisin
  • Vanille
  • Cassis
  • Citron vert
  • Noix de coco
  • Mangue
  • Fruit de la passion
Les coupes glacées

L’Irlandaise (avec alcool) 7,50€
Glace vanille et café, whisky, sauce café, crème fouettée

Le plaisir des îles (avec alcool) 7,50€
Glace rhum raisin et café, rhum, sauce café, crème fouettée

L’iceberg (avec alcool) 7,50€
Glace chocolat, glace menthe/chocolat, Get 27, crème fouettée

Le Colonel (avec alcool) 7,50€
Sorbet citron vert, vodka

La Dame Blanche 6,50€
Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Le chocolat Liégeois 6,50€
Glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

Le café Liégeois 6,50€
Glace café, sauce café, crème fouettée

Le caramel Liégeois 6,50€
Glace caramel, sauce caramel, crème fouettée

La bounti 6,50€
Glace chocolat, glace coco, sauce chocolat, crème fouettée

Le tournesol 6,50€
Glace fraise, sorbet mangue, sorbet passion, coulis de fruits rouges, crème fouettée

La mentholée 6,50€
Glace chocolat, glace menthe/chocolat, sirop de menthe, crème fouettée

Le soleil des Bastides 6,50€
Glace coco, sorbet citron vert, jus d’ananas, crème fouettée

Le Banana Split 7,50€
Glace vanille, chocolat, fraise, banane entière, sauce chocolat, crème fouettée et amandes effilées

Le restaurant est ouvert
aux campeurs ainsi qu’à l’extérieur.

Renseignements et réservations
au 05 63 33 91 94.

Carte des vins

Les Vins Les Blancs secs 75cl

Château Les Vignals, Soif Art 13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Muscadelle, Loin-de-l’oeil, Sauvignon

Domaine Florybelle, Le Mauzac 14,50€
Agriculture biologique, AOC Gaillac. 100% Mauzac

Domaine de Cantalauze, Dissidence 18,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF. 100% Mauzac Vert

Domaine Gayrard, Loin de l’oeil 22,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, 100% Loin de l’oeil. Fermentation en barrique

Domaine Philemon, Ondenc 22,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF. 100% Mauzac Vert

Château Les Vignals, Fauvette blanche 25,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, 100% Mauzac. Fûts de chêne, d’acacia et amphores en grès.

Les Vins Les Rosés 75cl

Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs  12,50€
Agriculture biologique, Côte du Tarn IGP. Duras, Gamay

Château Les Vignals, Soif-Art 13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Braucol, Syrah, Duras

Les trois têtus, Le rosé 13,50€
Côte du Tarn IGP. 100% Syrah

Château Les Vignals, L’herbe folle 15,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, Braucol, Gamay, Duras

Domaine de Cantalauze, Evanescence  16,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. 100% Prunelart

Château de Mayragues, Rosé 17,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, VDF, 100% Cabernet Sauvignon

Les Vins Les Rouges 75cl

Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs  13,00€
Agriculture biologique, Côte du Tarn IGP. Syrah, Duras, Braucol, Gamay

Château Les Vignals, Soif-Art  13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Duras, Merlot, Braucol

Château Les Vignals, L’herbe folle  16,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac Duras, Merlot, Braucol, Syrah

Les trois têtus, Le Rouge 16,00€
Côte du Tarn IGP. Duras, Braucol

 Domaine de Cantalauze, Cantalauze  16,50€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. VDF vinifié en grains entiers 100% Syrah

Comte de Thun, Chope le coq 2019  17,00€
Côte du Tarn IGP, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot

Domaine Gayrard, Duras 18,00€
Agriculture biologique, AOP Gaillac, 100% Duras

Château Les Vignals, 100% Duras Vin Méthode Nature 19,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, certifié Vin Méthode Nature, 100% Duras, Merlot

Château de Mayragues, 1609  21,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, VDF, Duras, Syrah

Domaine de Cantalauze, Insolence  24,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. VDF. Duras, Braucol, élevage en barriques 12 mois

Domaine Philémon, Prunelart Amphore   25,50€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF 100% Prunelart élevé 16 mois en amphore de grès

Comte de Thun, La Parrazal 2012  26,00€
Côte du Tarn IGP, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Les Bulles 75cl

Château Les Vignals, L’innocent Brut 19,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac. 100% Mauzac

Domaine Salvy, Méthode Gaillacoise 19,00€
AOP Gaillac 100% Mauzac

Le pech del Cel, Fun and bulle 20,00€
Vin Nature VDF, 100% Loin de l’oeil

Domaine de Cantalauze, Astrolabe Rosé  23,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. Brut non filtré, élevé sur lies, 100% Prunelart

 

Vins au verre Rouge, rosé, blanc

Rouge, rosé, blanc , Les Vignals 3,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP.
Le vin bio sélection coup de coeur 4,00€
Blanc doux Domaine Salvy 3,50€
Bulles 5,00€

Carafes Rouge, rosé, blanc Côte du Tarn

Rouge, rosé, blanc , Les Vignals 
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP.
25 cl 5,00€
50 cl 7,50€

Les alcools ne sont servis qu’accompagnés d’un repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Carte des boissons

Apéritifs

Sangria 2,50€
Pastis /Ricard 2,50€
Kir cassis, pêche 3,50€
Vins cuits 3,50€
Muscat / Martini / Porto / Suze
Whisky 4cl 4,50€
Poire, 4cl    6€
Gin tonic / Whisky coca 6,50€
Get 27 / Armagnac / Baileys 4cl 5,00€
Whisky, Vieux Rhum sélection 4cl 7,00€
Whisky et digestifs Tarnais, Vilanova, distillerie Castan, 4cl 7,00€

Bières

Pression La Berlue  2,70€
Pinte 50cl 5,40€

Panaché 2,50€
Supplément sirop 0,50€
Bière bouteille La Berlue 4,50€
Despérados 4,50€

Cocktails

AVEC ALCOOL

Planteur 6,50€
Rhum, jus d’orange et d’ananas
Mojito 7,00€
Rhum, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse
Plus de cocktails sur la carte spéciale

SANS ALCOOL

Virgin Mojito 5,00€
menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Plus de cocktails sur la carte spéciale

Sodas et jus

Soda 2,50€
Coca-cola, Coca zéro, Orangina, Ice-Tea, Oasis, Schweppes, Schweppes Agrum, Perrier, Limonade
Jus de fruits 2,50€
Orange, Ananas, Pomme
Sirop à l’eau 1,50€
Menthe, Fraise, Citron, Grenadine, Pêche
Diabolo 2,50€
Limonade et sirop au choix

Eaux

Eau pétillante 1l 4,00€
Perrier / San Pellegrino

Boissons Chaudes

Café 1,50€
Thé et infusions 2,50€
Chocolat 3,00€

Les alcools de plus de 18° ne sont servis qu’accompagnés d’un repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.